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給糖尿病朋友的糖份換算

簡易食物代換



含15公克醣份的食物類別與量



◆五榖根莖類:白飯1/4碗、稀飯1/2碗、麵1/2碗、土司(薄)1片、饅頭(中)1/4個、蘇打餅乾2~3片、小湯圓13顆、玉米1/3根、洋芋1/2個、地瓜4塊(55克)、芋頭4塊(55克)、南瓜135克、山藥110克、紅豆(熟)50克、綠豆(熟)60克



◆奶類:鮮奶240cc、低脂奶粉3湯匙、低脂起司2片



◆水果類:柳丁(中)1個、蘋果(小)1個、泰國芭樂1/3個、葡萄10~13顆、香蕉1/2條、龍眼13個、荔枝9個、棗子2個



◆甜食:方糖3顆、蜂蜜1湯匙、布丁1/2杯、冰淇淋1球



◆飲料:100%純果汁120cc、汽水半罐(120cc)、養樂多1瓶



轉錄自 http://tw.news.yahoo.com/060419/19/31qu3.html

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