義大利麵

中央社：義麵王煮麵訣竅 把義麵當女人
大部份台灣人，當遇上正統義大利麵時的印象是：

不彈牙、沒熟、麵疙瘩、醬不濃


...您曾享受在舉嚼中變化的麥香嗎？
其實義大利麵是給懂的慢食的人品嘗的